Tokat (armenisch Եւդոկիա Ewdokia, griechisch Τοκάτη, Τοκάτιον) ist die Hauptstadt der türkischen Provinz Tokat und zugleich Zentrum eines direkt dem Gouverneur (Vali) unterstellten Kreises, des zentralen Landkreises (Merkez Ilçe). Die Großstadt liegt zwischen Sivas und Niksar im Tal des Yeşilırmak. Die im Stadtlogo vorhandene Jahreszahl (1870) dürfte auf das Jahr der Ernennung zur Stadtgemeinde (Belediye) hinweisen. Bis zur Landeshauptstadt Ankara sind es etwa 320 Kilometer in westlicher Richtung.