Desde el Hotel Ibis en Chinon, sigue un suave recorrido por la campiña ondulada.
Después del incendio de 1932, el castillo de la Mothe Chandeniers del siglo XIX se convirtió en una ruina viviente. Situado en el borde del valle más famoso de Francia, el castillo es una obra única, misteriosa y romántica. A lo largo de su historia, ha experimentado una opulenta gloria, negligencia, atrevidas reconstrucciones, incendios dramáticos y una supervivencia asombrosa.

No todo es lo que parece, y el castillo de Brézé ciertamente no es un castillo cualquiera; Detrás de su armadura de piedra se esconde la fortaleza subterránea más grande de Europa. El castillo está allí desde el siglo XV y fue creado a partir de una sucesión de obras de construcción defensivas. Las primeras construcciones sobre la roca aún se encuentran allí y se pueden visitar. Después de visitar el castillo sobre el suelo, puede ingresar a los túneles de roca y las zanjas para descubrir los secretos de las familias nobles que vivieron aquí.
En 1983 el castillo fue reconocido como Monumento Histórico. Esto le da acceso a uno de los secretos más profundos del Loira: un castillo debajo de un castillo. El contraste entre los dos castillos es sorprendente; uno con todas las campanas y silbidos del Renacimiento y el Neogótico, el otro escondido en el fondo de las acequias. Así es como se ingresa al principal castillo subterráneo de Europa, que fue formado por una red de millas de pasajes subterráneos y cuevas. El pueblo de las cuevas todavía alberga los establos, una panadería, un vivero de gusanos de seda del siglo XVII y los lagares que producían el vino para las mesas reales en el siglo XV. Incluso ahora, Castle Brézé todavía cultiva sus 28 hectáreas de viñedos y produce varios vinos que, por supuesto, puede degustar aquí.

El camino serpentea más a través del campo hasta el Loira. El pueblo de Saint-Cyr-en-Bourg tiene un importante patrimonio troglodita. Grandes bodegas, algunas excavadas en la Edad Media, todavía se utilizan para la vinificación de muchos AOC (Appelation d'Origine Controlée - Otorgado a vinos franceses de alta calidad producidos dentro de un área definida con precisión. Un AOC también sirve para mejorar el carácter de proteger y mejorar un vino) de la región de Saumur o para el cultivo de la seta de París.
El castillo de Saumur se asienta majestuoso sobre el río Loira en la ciudad de Saumur. Las piedras blancas, las torres medievales de tambor con hojas de machico y el techo de color azul transmiten una sensación de fuerza y romance sacado directamente de un cuento de hadas. El castillo-palacio de los duques de Anjou vivió muchas aventuras antes de quedar bajo la protección de Monumentos Históricos.
Puede disfrutar de una buena comida en el restaurante La Boucherie. Sabrosos cortes de carne, especialidades locales, grandes ensaladas frescas, hamburguesas gourmet ... las recetas del chef combinan modernidad y tradición.
Al salir de Saumur, pasa por encima del Thouet. Este es un afluente del Loira. El río tiene su origen en Secondigny, cerca del nacimiento del Sèvre Nantaise, y se une al Loira al oeste de Saumur. Tiene 142,6 km (88,6 millas) de largo.
En el Museo de las Setas se pueden descubrir 250 especies de setas, es una de las primeras cuevas que se pueden visitar en Anjou. Unos cientos de metros más adelante se encuentra el Museo Pierre et Lumière. Aquí puede descubrir los monumentos más bellos del Valle del Loira tallados en toba. Se exhiben a lo largo de un sendero troglodita.
En el pequeño pueblo de Trèves tomamos un pequeño desvío por el torreón. Con los elementos de las murallas aún visibles, este es el principal vestigio del castillo del siglo XV. Este torreón militar de 33 m de altura, rectangular por un lado, redondeado por el otro, construido con toba que le da un hermoso color dorado, sigue siendo impresionante. Está provisto de aspilleras o arqueros. Puedes subir donde tienes una linda vista de los alrededores.

La abadía de Glanfeuil fue un monasterio benedictino francés. Se cree que el sitio es una villa galo-romana y la comunidad religiosa se remonta al siglo VI. Glanfeuil afirmó ser la fundación benedictina más antigua de la Galia. Una visión científica convierte a Rorgon I de Maine en fundador o mecenas en 824. Odo se convirtió en abad en el 850. En 868, los monjes de Glanfeuil fundaron un segundo monasterio, en Saint-Maur-des-Fossés. La abadía fue destruida por los normandos, pero reconstruida. Fue suprimido en 1790 como resultado de la Revolución Francesa. El edificio fue catalogado como monumento histórico en 1958 y registrado en 1996. Hoy, la Abadía de Saint Maur es un centro de actividades para lecciones de descubrimiento durante los períodos escolares, pero también para las colonias durante las vacaciones.

Con no menos de siete pisos, el imponente castillo de Brissac domina la vasta finca que se pierde en el follaje del bosque lejano y las suaves curvas de las colinas circundantes. Tiene una historia asombrosa ya que ha pertenecido a la misma familia durante cinco siglos; la familia Cossé-Brissac. El decimotercer duque de Brissac todavía vive aquí. Aprecia esta extraordinaria herencia con sus hermosos interiores con pan de oro y tapices originales. Con sus 7 pisos, el castillo de Brissac es el castillo más alto de Francia y, por lo tanto, merece su apodo de 'Géant du Val de Loire' (Gigante del Valle del Loira).
Durante las Guerras de Religión, el castillo sufrió graves daños, tras lo cual comenzaron los trabajos de reconstrucción de un edificio alto y señorial. Pero la obra no se completó, por lo que la fachada de Brissac muestra estilos contrastantes: torres medievales y un edificio principal renacentista. También fue durante este tiempo que el rey Luis XIII se reconcilió con su madre, Maria de 'Medici, aquí en el castillo de Brissac. Se conserva la sala en la que tuvo lugar este hecho histórico. La Revolución también dejó su huella y solo más tarde el castillo recuperó su antiguo esplendor. Aunque también sufrió adversidades posteriores, sigue siendo un patrimonio familiar que ahora es mantenido con gran esmero por el XIII duque de Brissac. La visita al castillo es una experiencia encantadora en la que se recorre los diferentes estilos que han dejado aquí su huella a lo largo de los siglos. Pinturas y tapices, muebles y utensilios valiosos están adornados con techos bellamente decorados.
El parque ajardinado ofrece vistas infinitas de las colinas boscosas que se extienden por más de 70 hectáreas. El dominio ofrece variados escenarios verdes, desde caminos bajo el follaje, hasta senderos para caminar donde se puede disfrutar del sonido del agua ondulante en las cuencas, parterres y prados; y todo ello bordeado por los viñedos de la finca.

Ahora solo quedan unos kilómetros más hasta el hotel en Angers. Pero primero, una visita al castillo de Angers todavía está en el programa. La formidable fortaleza que rodea el castillo de Angers es una destacada pieza militar del siglo XIII. El fuerte fue construido a partir de 1230 para desalentar las modas inglesas y bretonas. Así apareció una gran muralla de pizarra y piedra caliza, de 40 metros de altura, flanqueada por 17 torres de 12 metros de diámetro, que dan al castillo su aspecto inexorable.
Una vez bajo la puerta, descubrirás un agradable palacio donde se guarda un tesoro puro, el tapiz medieval más grande del mundo: el Tapiz del Apocalipsis. ¡A finales del siglo XIV, tomó nueve años! Esta obra maestra del arte medieval es única en el mundo. Representa el Día del Juicio del Libro Bíblico del Apocalipsis de Juan. La longitud actual del tapiz es de aproximadamente cien metros, pero originalmente tenía 140 metros de largo. Algunas piezas han desaparecido en la naturaleza ... Los historiadores siguen descubriendo nuevos detalles que poco a poco desentrañan el misterio de este enorme tapiz.

Cruza el río Maine hasta la "Hotellerie Bon Pasteur", cerca del centro de la ciudad y del castillo. Tiene una gran zona ajardinada y aparcamiento privado.