Este viaje forma parte de una larga ruta por la vertiente francesa de los Pirineos. Se extiende de este a oeste en cuatro etapas, de las cuales esta es la cuarta. El viaje promete ser relajante, pero también emocionante, por los altos pasos de montaña de los impresionantes Pirineos.

Comenzará su ruta en Gourette, la zona de deportes de invierno de la ciudad balneario de Eaux-Bonnes. En Gourette encontrará la mayoría de los hoteles y restaurantes, principalmente en las pistas o a pie de pista. Toda la estación es ski-in/ski-out. Gourette es especialmente ideal para familias, ya que cuenta con numerosas instalaciones para niños y numerosas pistas desafiantes para adultos. Repostar es un problema; no podrá llegar a Laruns, a unos 10 km. Sin embargo, puede repostar suficiente agua para refrescarse justo a las afueras de Gourette, en la Cascade du Gros Hêtre, una cascada de unos 10 metros, visible desde el puente.

El primer edificio del balneario de Eaux-Bonnes dedicado a la hidroterapia data del siglo XVI; el establecimiento actual data de 1830. En la segunda mitad del siglo XIX, durante el apogeo del balneario, las fachadas de los edificios presentaban un estilo "Segundo Imperio", con arcos de medio punto y ladrillo rojo. Las mansiones privadas de la rue Castellane y el Hôtel des Princes se construyeron en esa época. También fue la época en la que se alojaron allí numerosas personalidades, como la emperatriz Eugenia, la duquesa de Angulema, la duquesa de Berry, Rosa Bonheur, Delacroix, Sarah Bernhard...

Cerca de Aste-Béon, en el Parque Nacional de los Pirineos, se encuentra la Reserva Natural del Valle de Ossau, con la Falaise aux Vautours (roca de los buitres). Unas 50 de las 100 parejas de buitres leonados de Francia anidan allí. Debido a que los buitres leonados empiezan a anidar muy pronto y tardan tanto en cuidar a sus crías, la reserva natural permanece cerrada del 10 de enero al 15 de agosto. Sin embargo, en días despejados, se pueden ver fácilmente a los animales yendo y viniendo sin necesidad de entrar en la propia reserva natural. Se les alimenta en lugares fijos, donde se depositan cadáveres de ovejas, cabras y vacas. De abril a octubre, se puede seguir la vida de los buitres y sus crías en una gran pantalla en el centro de visitantes: un ornitólogo opera una cámara colgada sobre sus nidos a distancia y explica los acontecimientos. Un sendero alrededor del centro muestra la vida de las aves y los pastores de esta región de una forma sorprendente e interesante. Además de los buitres leonados, en los acantilados calizos y en los bosques también anidan otras especies de aves rapaces.

Entonces es hora de buscar la gasolinera en Laruns. Cruzando el puente a la izquierda, ya se puede ver el complejo Intermarché. En Bedous, un pueblo un poco más grande, hay una parada para tomar un café y, después del café, la ruta se pone en marcha y se puede disfrutar de unas vistas espectaculares de las imponentes montañas de los Pirineos Atlánticos.

Las Gargantas de Kakuetta tienen casi dos kilómetros de longitud y están abiertas al público. En algunos puntos de esta profunda y escarpada garganta, la distancia entre las paredes rocosas es inferior a tres metros. En las Gargantas de Kakuetta abundan tantos musgos, líquenes y helechos que parece que la garganta tiene su propio microclima, por lo que se consideran una atracción especial. Si decide visitar esta hermosa garganta, le recomendamos llevar calzado resistente para caminar. El sendero que la atraviesa contiene piedras sueltas y algunos tramos pueden ser resbaladizos. En algunos puntos de la garganta podrá tomar fotos de una belleza impresionante. Por lo tanto, visitar esta hermosa garganta es, en cualquier caso, una agradable experiencia. Y si se detiene aquí, el puente colgante peatonal Passerelle d'Holzarté, un poco más adelante, también es una parada espectacular.

Saint-Jean-Pied-de-Port es una ciudad medieval a los pies de los Pirineos, en el País Vasco francés. Un lugar de visita obligada es la Iglesia de Notre-Dame de Saint-Jean-Pied-de-Port. Una característica destacada del edificio es que su campanario tiene una puerta (Porte d'Espagne) que da acceso a la calle principal. Una actividad muy agradable en Saint-Jean-Pied-de-Port es pasear por las murallas medievales. Estas fueron construidas en el siglo XIII y parcialmente renovadas en el siglo XIX. Gracias a esta mejora, es posible recorrerlas desde la Porte de Navarra hasta la Porte Saint-Jacques. En la cima de la colina se encuentra la Ciudadela, construida entre 1625 y 1627, que ha sido adaptada y mejorada a lo largo de los años. Lamentablemente, no es posible visitar el interior de la ciudadela, ya que el edificio alberga actualmente un instituto. En la Rue de la Citadelle, se encuentra un interesante museo: la Prison des Évêques, o la Prisión de los Obispos. El nombre de este museo alude a dos realidades históricas diferentes: la presencia de los obispos de la diócesis de Bayona a finales del siglo XIV y principios del XV, y la vocación penitenciaria que tuvo el edificio desde finales del siglo XVIII. Hoy en día, el edificio funciona como museo y alberga exposiciones permanentes y temporales. Saint-Jean es un lugar ideal para almorzar.

En los Países Bajos es un poco menos conocido, pero en Francia, todo el mundo lo tiene en su armario de especias: piment d'Espelette, pimienta roja seca y molida. También se ve a menudo en los platos de los restaurantes. Tiene un sabor y un aroma agridulces. Un olor que se percibe en todas partes al pasear por el pueblo de Espelette. Hay tiendas por todas partes donde se puede comprar pimienta, seca y molida o entera en tiras. Por cierto, estas tiras se ven mucho colgadas en las fachadas de las casas durante el otoño, para secarlas al sol. El resto del año solo quedan algunas colgadas aquí y allá como decoración. Además de las tiendas, por supuesto, también hay algunos restaurantes donde se puede probar la pimienta en persona. Pero después de la pimienta, viene la bebida para refrescarse, y eso significa un descanso para beber. Gracias a la fama del piment d'Espelette, el pueblo es un destino popular entre los franceses. También encontrará varios aparcamientos espaciosos en los alrededores del pueblo. La oficina de turismo se encuentra en el Château des Barons d'Ezpeleta, un edificio del siglo XVII, en cuyo emplazamiento probablemente se alzaba un castillo desde alrededor del año mil. En la planta superior también hay una pequeña sala de exposiciones con exposiciones temporales. Una oportunidad ideal para recorrer este monumental edificio.

San Juan de Luz combina muchos de los mejores aspectos del País Vasco: calles acogedoras y evocadoras con casas de entramado de madera, excelentes restaurantes con platos típicos vascos y la cercanía al mar y a la montaña. San Juan de Luz fue en su día una ciudad bastante insignificante, propiedad de clérigos de Bayona. Fue solo después del siglo XV que se convirtió en una ciudad modesta, de escasa importancia estratégica. Por eso, por ejemplo, nunca se construyeron obras defensivas alrededor de la ciudad. Sin embargo, San Juan de Luz tuvo un papel importante en la historia. En el siglo XV, los pescadores de la ciudad viajaban hasta Terranova para capturar bacalao y ballenas. Entre los siglos XVI y XVIII, San Juan de Luz, junto con la vecina Ciboure, fue un importante puerto para los piratas que surcaban los mares en nombre del rey de Francia. Tras la firma del Tratado de los Pirineos, que puso fin a la guerra franco-española, el rey Luis XIV se casó con la hija de Felipe IV, María Teresa de Austria, en la iglesia de San Juan de Luz. Las casas donde se alojaron el rey y la reina, la Casa Luis XIV y la Casa del Infante, aún pueden visitarse. San Juan de Luz tiene un centro bastante definido. La principal calle comercial es la Rue Léon Gambetta. Aquí encontrará numerosas boutiques y tiendas con productos típicos vascos, entre los que destacan las alpargatas. Tras un paseo por el centro, comenzando por el mercado, pronto llegará a la iglesia donde Luis XIV dio su palabra de sí a la infanta española el 9 de junio de 1660. La Iglesia de San Juan Bautista es un edificio monumental con un interior típicamente vasco. Los balcones de madera en los laterales y la parte trasera son comunes en las iglesias vascas. Las partes más antiguas de la iglesia datan del siglo XV. En la época de la boda real, la iglesia estaba en profundas renovaciones, y no fue hasta mediados del siglo XVIII que alcanzó sus dimensiones actuales. Con toda la carpintería, las pinturas y el impresionante retablo de la fachada, colocado aquí en 1669, hay mucho que ver. Y finalmente, buscas un lugar adecuado para rememorar ese día.