Esta ruta parte de un hotel ibis y llega a los refugios para submarinos de la Segunda Guerra Mundial, a solo 10 minutos. Más información sobre ellos más adelante. La ruta cruza los enormes campos de producción de sal de Guérande y utiliza nada menos que 15 puentes y un túnel a lo largo de la costa hasta Concarneau. La «Ville Close» (como se la conoce) es la antigua ciudad fortificada de piedra, con solo unas pocas calles estrechas llenas de tiendas y restaurantes. Las murallas ofrecen vistas espectaculares de la zona. Tomamos un taxi desde nuestro hotel para visitarlo por la noche. Nuestro hotel era un Ibis económico; puede encontrar un enlace a continuación.

Esta ruta, como muchas de las mías, es relajante y pintoresca, ya que evita la mayoría de las carreteras principales. Las carreteras no están muy transitadas (fuimos en julio) y es un placer recorrer el paisaje, siempre cambiante. Tómate un café y una baguette rellena justo después de salir de la base submarina; te lo recomiendo encarecidamente, estaban buenísimos. La ruta atraviesa los peculiares campos de producción de sal de Guérande, donde el método de producción no ha cambiado desde el siglo IX.

Los refugios para submarinos en Saint Nazaire:
La ubicación estratégica de Saint-Nazaire llevó a los alemanes a construir allí una enorme base de submarinos durante la Segunda Guerra Mundial. La construcción de esta base comenzó a principios de 1941.
Contenía 14 celdas: 8 para reparaciones y 6 celdas más grandes donde los submarinos podían mantenerse a flote. Albergaba dos flotas de submarinos. Se extendía sobre una superficie total de 4 hectáreas y su techo de hormigón alcanzaba los 9 metros de espesor.

En 1942, un comando británico intentó destruir la base. La población civil sufrió enormemente por esta política aliada y el 80% de la ciudad fue destruida. Puede leer más sobre «La mayor incursión de todas» en el enlace a continuación.

Las marismas de las cuencas de Guérande y Mès son marismas represadas artificialmente, modeladas por el hombre a lo largo de los siglos. Se extienden ante usted como un imponente mosaico de colores. Estas 2000 hectáreas de marismas ostentan el sello de calidad «Site remarquable du Goût» (un sitio de interés y excelencia culinaria) y se abastecen de agua de mar a través de las ensenadas de «Les traicts du Croisic y Mesquer».
Los salineros son los guardianes de un patrimonio natural único (en francés, se les llama paludiers, del latín "palus", que significa pantano). La recolección de sal se realiza en verano, pero los salineros cuidan las marismas durante todo el año. En primavera, vacían las salinas donde se acumula el agua de lluvia y retiran el lodo y las algas. En otoño, la sal debe protegerse de las mareas altas y de futuras heladas, mientras que en invierno se dedica al mantenimiento del fondo de las cuencas.
Después de ver cómo se elabora, podrás comprar alguno al lado de la carretera para llevarte a casa.

Al continuar hacia el norte y cruzar a Bretaña, pasará por la presa de Arzal. Esta se construyó en el río Vilaine entre 1965 y 1970 para proteger la ciudad de Redon de las inundaciones. Es una de las pocas presas estuarinas del mundo e incluye una escala para peces migratorios.
La ruta rodea el sur de la ciudad de Vannes pasando primero por el embalse de Noyalo que abastece de agua potable a la ciudad y luego por un histórico molino de mareas que data del siglo XVI.
He sugerido una parada para comer en la ciudad medieval de Auray, en el puerto de Saint-Goustan. Hay varios restaurantes para elegir. Enclavado en el fondo de un estuario, Saint-Goustan te transporta a un pasado remoto con sus calles empedradas, su puente de piedra, sus casas con entramado de madera y sus animados muelles.

Después de comer, cruzará ocho puentes hasta llegar a Concarneau, un pequeño pueblo del oeste de Bretaña, famoso por su hermoso casco antiguo, ubicado en una pequeña isla llamada Ville Close. Hay muchas cosas divertidas que hacer en Concarneau, desde explorar sus antiguas calles adoquinadas hasta tomar un café en uno de los numerosos cafés callejeros. Ville Close está repleto de antiguos edificios de piedra, muchos de los cuales se han convertido en tiendas y cafés, donde podrá tomar un café, una crepe (el clásico aperitivo bretón) y simplemente perderse por sus sinuosos callejones. Hay muchos monumentos históricos por descubrir, desde la antigua torre del reloj hasta el campanario, la torre del Gobernador, la torre del Moro, la torre del Perro y la torre de la Herradura, por nombrar solo algunos.

El hotel que recomiendo es otro ibis que está a poca distancia. Hicimos la reserva y tomamos un taxi de regreso para explorar Ville Close y todo lo que ofrece.
Disfrutar.