Depuis le point de départ de Cangas de Onis, vous vous dirigerez directement vers les montagnes des contreforts des Picos de Europa. Il y a de beaux points de vue à différents endroits d'où vous avez une belle vue sur les montagnes et les réservoirs. Quelques kilomètres avant le premier réservoir, vous atteignez le premier col de montagne, le Puerto del Pontón, qui, avec ses 1 263 mètres d'altitude, n'est pas encore le plus haut aujourd'hui. L'itinéraire suit plusieurs réservoirs, dont l'Embalse de Riano.

L'Espagne est aux prises avec un manque d'eau depuis des temps immémoriaux, il n'est donc pas surprenant que des embals ou pantanos (réservoirs) aient été construits dans de nombreux endroits pour collecter l'eau de fonte et de pluie pour l'irrigation et la production d'électricité. L'embalse de Riaño en fait partie et possède une histoire remarquable et longue.
Il existe en Espagne plus de 350 embaumements d'une capacité totale de plus de 55 000 hectomètres cubes ou 55 milliards de litres d'eau. Cela peut paraître beaucoup, mais l'Espagne a encore de gros problèmes et le projet quelque peu mégalomane du gouvernement Aznar au début de ce siècle de détourner l'eau du nord (l'Èbre) directement vers le sud en est la preuve. Ce projet a été abandonné par le gouvernement socialiste de Zapatero pour des raisons environnementales. Dans les années 70, après la mort de Franco, l'amour pour l'environnement était moins populaire parmi les socialistes, car les projets de construction d'un grand réservoir près de la ville de Riaño, déjà développés avant la dictature de Franco, étaient du règne du Felipe González, premier Premier ministre socialiste après Franco, a été soigneusement exécuté. L'Embalse de Riaño est situé au sud des Picos de Europa, à plus de 1 100 mètres d'altitude. Le barrage a été construit sur la rivière Esla et a créé un lac avec un littoral de 103 kilomètres et un volume de plus de 650 hectomètres cubes, le plaçant parmi les vingt premiers en termes de taille sur la liste des embals d'Espagne. Les plus grands sont cinq fois plus grands que ceux de Riaño, mais il existe également de nombreux plus petits avec un volume inférieur à 50 hectomètres cubes. Quoi qu’il en soit, l’Embalse de Riaño est un lac impressionnant.

Un peu plus loin, vous passerez également devant l'Embalse del Porma, un réservoir d'un volume de 317 hm2, ce qui en fait le troisième plus grand réservoir de la province de León. Il est utilisé depuis 1968,

N'oubliez pas de faire le plein dès que vous en avez l'occasion, car les stations-service sont rares dans cette région.
Aujourd'hui, le Puerto de San Isidro est le point culminant du parcours avec 1520 mètres. Ce col constitue également la frontière entre les provinces de Castille et Léon et des Asturies. A part quelques maisons, il n'y a pas grand chose à faire.
Juste avant Cabañaquinta, il y a un restaurant appelé Mesón La Panoya, et à Cabañaquinta il y a quelques bars. Un peu plus loin, à Pola de Laviana, il y a aussi des options pour manger, boire ou faire le plein.

Vous revenez maintenant lentement à la civilisation et avec Oviedo comme point final de cet itinéraire, vous atteignez la capitale de la province des Asturies. La ville a été fondée en 761 et a donc une longue histoire. Oviedo compte actuellement environ 217 552 habitants.

Au IXe siècle, un style architectural préroman innovant se développe dans les Asturies. Les points forts sont les églises de la ville et des environs, telles que Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, Santa Cristina de Lena, Cámara Santa et San Julián de los Prados. Le style architectural asturien a eu une influence majeure sur l'architecture religieuse de la péninsule. Beaucoup de ces bâtiments spéciaux sont protégés en tant que sites du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Santa Maria del Naranco est située dans une zone verte à environ trois kilomètres au nord de la ville. Sur la colline se trouve l'ancien palais d'été du roi asturien Ramiro Ier, construit en 842. Il fut ensuite transformé en église préromane de Santa Maria del Naranco. L'église préromane de San Miguel de Lillo se trouve également à proximité.
La cathédrale de San Salvador a été construite dans un style gothique tardif. La construction commença en 1388 et s'acheva en 1587. Il s'agit d'une basilique à nef et deux bas-côtés. Le toit de la nef mesure 20 mètres de haut et est divisé en cinq travées voûtées d'arêtes.

La Plaza del Fontan est une place rectangulaire entourée d'arcades avec des restaurants et des sidrerías (cidreries). La cidrerie Casa Ramón, peinte en bleu, est le seul bâtiment original et à côté de la place se trouve le marché couvert El Fontán.
Le Musée des Beaux-Arts de Asturias est situé sur la place de la cathédrale. La collection est abritée dans trois bâtiments anciens et comprend des œuvres de peintres espagnols et flamands tels que Francisco Goya, El Greco et Pablo Picasso.
Campo de San Francisco est un parc urbain situé au centre de la ville.
Le Palacio de Congresos de Oviedo est un grand espace d'exposition et de conférence conçu par l'architecte Santiago Calatrava.