L'itinéraire débute à l'hôtel Minerva, en plein cœur de Medulin, mais le point de départ pourrait tout aussi bien être un autre hôtel. Les hébergements de vacances ne manquent pas dans cette ville touristique. Nous sommes dans le sud de l'Istrie, et plusieurs routes ne sont pas encore goudronnées. Ces routes sont généralement faciles à emprunter, même avec une grosse moto comme une Harley. Les moins téméraires peuvent facilement contourner ce tronçon en empruntant une route goudronnée alternative.

Comme mentionné précédemment, votre visite commence au cœur de Medulin. Dès votre arrivée, une halte très agréable s'impose : le café Mizerija. Je n'ai pas trouvé la signification de ce mot en croate, mais en tout cas, ne vous attendez pas à y trouver la misère. Au contraire, le propriétaire, les pêcheurs du coin et les autres habitués sont extrêmement sympathiques. Petit conseil ! Si vous n'avez pas encore déjeuné, vous trouverez un large choix de viennoiseries chez Konzum, tout près. La propriétaire du café vous laissera volontiers en déguster, si vous commandez un café, par exemple. En attendant, vous pourrez profiter du clapotis des vagues et du balancement des bateaux de pêche depuis la terrasse.

Vous vous dirigerez ensuite vers la péninsule de Kamenjak. Point le plus méridional d'Istrie, c'est une réserve naturelle protégée. Complètement isolée du reste du pays, elle reste accessible moyennant un péage. Attention : toutes les routes ne sont pas goudronnées. La chaussée est relativement plate et sèche (donc poussiéreuse), même si ce n'est pas toujours le cas sur certaines routes secondaires. Soyez donc prudent et tenez compte des capacités de votre véhicule.

En chemin, vous aurez un aperçu de la conduite hors-piste. Le dernier village que vous traverserez est Premantura, agréablement animé, tout en conservant ce charme typique du Sud.

À votre arrivée à l'entrée du parc naturel, vous trouverez une barrière qui ne s'ouvre qu'après avoir payé la personne concernée. L'attente peut être un peu longue, surtout si elle est débordée par plus de cinq motos. Mais une fois cet obstacle franchi, un monde différent, voire éblouissant, s'offre à vous. Le sol d'un blanc immaculé reflète la lumière du soleil avec une telle intensité que les lunettes de soleil sont indispensables. Heureusement, la végétation composée de genêts et d'autres plantes qui apprécient la brise marine apporte un peu de variété. Il est très agréable de se promener en voiture dans ce parc, à la recherche de magnifiques points de vue depuis les différentes falaises. Le café Safari Bar est vivement recommandé. Il est parfaitement camouflé sous la végétation et les nattes de cocotiers. Il est à peine visible de loin, alors suivez les panneaux. Après avoir été exposé au soleil brûlant, vous aurez l'impression d'être dans une jungle ombragée. Un endroit unique pour boire un verre et/ou grignoter.

Vous rejoignez ensuite la sortie pour vous rendre en voiture à Pula. Pula (en latin : Pola) était déjà une ville très importante à l’époque romaine. Sa situation sur la côte adriatique lui a permis de conserver son importance au fil du temps, tant comme port et station balnéaire que pour son architecture monumentale.
Vous visiterez d'abord l'attraction principale de Pula : les arènes. Il s'agit de l'un des amphithéâtres romains les mieux conservés au monde (Ier siècle après J.-C.). Il pouvait accueillir environ 20 000 spectateurs. Aujourd'hui encore, des concerts et des événements y sont organisés. Selon l'heure, il peut y avoir foule, il est donc bon de le savoir. Cependant, de l'extérieur, la vue est également assez bonne. Et si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être trouver une place sur la terrasse adjacente aux arènes pour assister au spectacle tout en sirotant un verre. Et si vous êtes encore plus chanceux, vous pourrez même y garer votre moto.

L'itinéraire se poursuit ensuite à travers la ville jusqu'au prochain site incontournable : le château de Pula. Cette forteresse vénitienne du XVIIe siècle, offrant une vue panoramique sur la ville et le port, mérite assurément une visite. Un parking est disponible à l'entrée et il est généralement peu fréquenté.

Vous n'êtes pas loin du centre-ville, où vous pourrez admirer encore plus de beautés. Mais vous avez peut-être un petit creux. Le mieux est de garer votre moto dans cette impasse. Le centre historique est ensuite à deux pas. Vous y trouverez d'innombrables restaurants ; il y en a pour tous les goûts. Vous pouvez aussi vous lancer directement dans la découverte des attractions suivantes que cette ville a à offrir.
Tout d'abord, il y a le temple d'Auguste. Situé dans le Forum et dédié à l'empereur Auguste, c'est un magnifique exemple d'architecture romaine. Ensuite, il y a l'arc des Serges, un arc de triomphe datant d'environ 30 av. J.-C., construit en l'honneur de la famille… oui, vous l'avez deviné, les Serges. Et ce n'est pas tout. Quiconque apprécie l'architecture des périodes byzantine, vénitienne et autrichienne sera assurément émerveillé.

Après vous être bien amusé, vous retournerez à Medulin par des routes tranquilles, traversant au passage quelques charmants villages. Et ces terrasses qui vous invitent irrésistiblement à une petite visite… Il vous faudra être sacrément courageux pour y résister.