Sur cet itinéraire, vous pouvez également travailler votre technique de virage. Cette fois, ce sont les rivières qui jouent un rôle majeur au cours de la balade. Les vieilles villes luxembourgeoises et un certain nombre d'aspects historiques jouent un joli rôle de soutien.

Après le départ vous arriverez rapidement aux Bassins Supérieurs. Il s'agit de l'un des deux réservoirs d'eau du barrage de Lohmühle et est important pour l'approvisionnement en eau des centrales hydroélectriques de ce barrage. Garez votre moto sur le parking et vous aurez l’occasion de voir ce plan d’eau incroyablement grand depuis le sommet.
Si vous traversez le pont sur l'Our à Vianden, vous verrez sur la gauche un buste du célèbre poète français Victor Hugo. Il vécut dans cette ville plusieurs mois en 1871. En l'absence du maire, Hugo a organisé à lui seul une chaîne humaine qui a permis d'éteindre un incendie important sur les toits de chaume de 12 maisons de Vianden. La ville lui en sera éternellement reconnaissante par la suite.
Un peu plus loin vous dépassez la frontière allemande et vous continuez à la suivre jusqu'à Echternach. D'abord le long de l'Our qui se transforme ensuite en Sûre ou comme on dit en Allemagne la Sauer.
Vous quittez le territoire allemand via le pont d'Echternach et rentrez au Luxembourg. Immédiatement après, vous trouverez un parking que vous pourrez utiliser pour une visite culturelle et historique du centre-ville.
Après la pause vous continuez vers le sud. De magnifiques routes à suivre et de magnifiques virages en épingle à cheveux vous attendent.
Puis apparaît la ville touristique de Larochette et vous avez la possibilité de visiter les ruines du château du même nom. Les plus anciennes références à ce château datent du XIe siècle lorsque les seigneurs de Larochette, porte-étendards des comtes de Luxembourg, l'habitaient.
Pendant ce temps, vous suivez la rivière Ernz Blanche jusqu'à arriver à la ville de Diekirch. Cette ville est connue pour la marque de bière du même nom, mais vous trouverez également le musée national sur l'histoire militaire.
En poursuivant votre route le long de la Sûre, vous arrivez à Erpeldange. La ville abrite également le Château D'Erpeldange, situé dans un magnifique jardin paysager. Malheureusement, on ne peut le voir que de l'extérieur car l'administration municipale est installée dans ce bâtiment historique.
En longeant la Sûre, vous arrivez au château de Bourscheid, qui date de l'an 1000. C'est le plus grand et le plus ancien château du Luxembourg. Pendant les cinq cents premières années, ce fut un château important. Le dernier seigneur de Bourscheid meurt en 1512. Grâce à différents propriétaires et à une occupation française au XVIIe siècle, les jours de gloire du château prennent fin. Depuis 1936, il a le statut de monument national et depuis 1972 il est propriété de l'Etat luxembourgeois.
L'itinéraire comprend un soi-disant Point de Vue après Bourscheid. De ce point de vue, vous avez une vue imprenable depuis le sommet de la montagne sur la vallée contenant la rivière Sûre.
Un peu plus tard, cette rivière réapparaît et plusieurs beaux virages en épingle s'offrent à vous.
Lorsque vous atteignez les limites de la ville de Dahl, vous trouverez une chapelle commémorative en l'honneur de Sainte Thérèse de Lisieux.
En roulant vers le nord, de magnifiques virages s'offrent à vous qui vous mèneront au Château de Clervaux. Ce château date du XIIème siècle. Il a eu plusieurs propriétaires mais est finalement tombé en ruine. Après avoir été partiellement restauré et utilisé comme hôtel, il fut entièrement détruit pendant la Seconde Guerre mondiale. Il a été entièrement reconstruit après la guerre et est aujourd'hui utilisé par le gouvernement local et en partie utilisé comme musée de la guerre.
Vous reprenez ensuite le cap en direction de l'Est jusqu'à atteindre l'Our. Cette rivière fait partie de la frontière avec l'Allemagne et vous suivez ses berges vers le sud.
Le parcours comprend de nombreux endroits pour boire un verre et se rafraîchir pour vous et votre moto, êtes-vous obligé de vous arrêter ici ? Non, bien sûr, vous pouvez également déterminer vos propres points d'arrêt.
Vous terminez le parcours à la réception et tout en dégustant une collation et une boisson, vous pourrez profiter du parcours du jour.