Tbilisi è la capitale della Georgia e si trova nel sud-est del paese, su entrambe le rive del fiume Mtkvari. Con 1,2 milioni di abitanti, circa un terzo dell'intera popolazione georgiana, Tbilisi è di gran lunga la città più grande del paese.
Una città ricca di storia, dove culture e religioni diverse convivono pacificamente. Grazie alla sua posizione storica sulla Via della Seta, Tbilisi è una città vivace dove il fascino del vecchio mondo si fonde con l'energia moderna. Grazie alla sua calorosa ospitalità e alla deliziosa cucina e al vino, Tbilisi è una tappa obbligata per un tour della Georgia.
Tra le attrazioni più interessanti c'è la Torre dell'Orologio Pendente, situata nel cuore della Città Vecchia. Questa torre dell'orologio, dall'aspetto fiabesco, fa parte di un teatro di marionette. La particolarità di questa torre dell'orologio è che ospita sia l'orologio più grande che quello più piccolo della città! Ogni ora, un angioletto appare e suona la campana, ma la parte più emozionante si svolge ogni giorno a mezzogiorno o alle 19:00. In quel momento, le porte in cima alla torre dell'orologio si aprono e si tiene un piccolo spettacolo di marionette chiamato "Il Cerchio della Vita"!
La bellezza di Tbilisi risiede nel contrasto tra antico e moderno. A 5 minuti a piedi dalla Torre dell'Orologio Pendente, troverete il Ponte della Pace di Tbilisi. Questo moderno ponte pedonale attraversa il fiume fino al Parco Rike. Questo polmone verde della città vanta fontane, opere d'arte e flora. È un luogo incantevole per rilassarsi e godersi la città. La funicolare parte da questo parco e porta alla Fortezza di Narikala, situata su una collina che domina Tbilisi. Dal Parco Rike, potete prendere la funicolare per la fortezza. Questa funicolare fa parte della rete di trasporto pubblico, quindi i biglietti sono molto convenienti e possono essere acquistati in loco. Con viste panoramiche sulla città, questo giro offre una splendida prospettiva del paesaggio circostante. Una volta raggiunta la collina, potete raggiungere a piedi la Fortezza di Narikala, costruita nel IV secolo. Potete anche visitare l'Orto Botanico Nazionale della Georgia o semplicemente godervi una terrazza soleggiata.

Il vostro itinerario inizia nei pressi degli antichi bagni termali e del Castello di Narikala. Dopo un tour della città e una sosta per il rifornimento, vi dirigerete verso Mtskheta, l'antica capitale della Georgia. Lungo il percorso, raggiungerete un fantastico punto panoramico accanto al monastero di Jvari, risalente al VI secolo, il luogo in cui si dice abbia avuto inizio la cristianizzazione della Georgia. Dal monastero, godrete di una magnifica vista sulla città di Mtskheta e vedrete la confluenza di due fiumi. Potrete anche passeggiare un po' intorno alla cima della montagna.

Poco prima di entrare a Mtskheta, se siete fortunati con il livello dell'acqua, vedrete il Ponte di Pompeo, noto anche come Ponte dei Magi, a metà del fiume. Si tratta di un antico ponte romano costruito durante la campagna del generale romano Pompeo in Iberia e Colchide nel 65 a.C. I resti del ponte sono ora in gran parte sommersi a causa della costruzione di una centrale idroelettrica nel 1926. Tuttavia, quando il livello del fiume scende, vengono alla luce frammenti dell'antica muratura, offrendo un legame tangibile con il passato.

Mtskheta (sosta caffè)
Mtskheta è una delle città più antiche della Georgia e patrimonio mondiale dell'UNESCO. Antica capitale della Georgia, Mtskheta è considerata il cuore spirituale del paese. Per secoli è stata il centro della vita politica, culturale e religiosa, e vi hanno avuto luogo molti importanti eventi storici. La Cattedrale di Svetitskhoveli, risalente all'XI secolo, è considerata uno dei luoghi più sacri della Georgia. Un esempio impressionante di architettura medievale georgiana, la cattedrale è adornata con splendidi affreschi e intricate sculture in pietra. Per sfuggire alla folla, potete anche raggiungere a piedi il vicino Monastero di Samtavro. Risalente al IV secolo d.C., questo monastero fu restaurato nell'XI secolo e serve ancora oggi un ottimo caffè. A proposito, anche il caffè.

Uplistsikhe
Uplistsikhe è un antico complesso di grotte e una fiorente città con un mercato, un panificio e negozi fino alla sua distruzione da parte degli eserciti mongoli nel XIII secolo. Molti edifici affascinanti rimangono all'interno delle grotte, tra cui antiche case, templi e persino un teatro scavato direttamente nella roccia.

Gori (sosta pranzo)
Il Museo Joseph Stalin è dedicato alla vita di Joseph Stalin, leader dell'Unione Sovietica, nato a Gori. Il museo ha conservato le caratteristiche dell'era sovietica. Il complesso comprende il museo, la sua casa natale protetta da un palazzo sovrastante e la carrozza ferroviaria su cui Stalin viaggiò dal 1941 in poi per partecipare a conferenze internazionali, come quelle di Yalta e Teheran.
Chiesa e monastero di San Giorgio a Gori. La chiesa fu costruita dopo il terremoto del 1920 sul sito di una chiesa altomedievale. Il sito, circondato da un recinto del VII secolo, è situato su una collina sul lato sud di Gori e offre una splendida vista sulla città.
La fortezza di Gori è una cittadella medievale in Georgia, arroccata su una collina rocciosa sopra la città di Gori. La fortezza controllava importanti rotte strategiche ed economiche e ospitava una numerosa guarnigione. Nel XVI secolo, gli Ottomani la conquistarono per conquistare Tbilisi.
Un gioiello nascosto dall'atmosfera accogliente nel ristorante Shin da Gori. Il menu propone insalate e piatti georgiani come khachapuri e khinkali.

Valle di Dzama
Da Gori, si prosegue verso Kareli per entrare nella valle di Dzama, che ospita circa 50 monasteri. Originariamente di difficile accesso, il percorso è stato ora reso facilmente accessibile al crescente numero di turisti. Uno degli esempi più importanti di architettura georgiana è il monastero di Kintsvisi, rinomato per il suo alto valore artistico e i panorami mozzafiato. Qui è possibile visitare anche i monasteri di Ortubani, Mzovreti e Sarkineti.

Per proseguire il viaggio, dovrete tornare indietro un po', dove una deviazione vi riporterà in carreggiata. Entrerete nel Parco Nazionale Borjomi-Kharagauli dalla strada principale. Questo è il parco nazionale più grande della Georgia e una vera e propria area selvaggia. La riserva naturale è protetta e sono stati tracciati diversi sentieri lungo foreste lussureggianti e laghi. Il parco nazionale è uno dei più grandi parchi naturali protetti della Georgia. Troverete oltre 12.000 specie vegetali (molte endemiche) e una fauna selvatica molto varia. Pensate a lupi, linci, cervi, cinghiali, orsi e varie specie di uccelli, anche se gli animali più grandi sono raramente avvistati.

Borjomi (tappo per bevande)
Borjomi è una stazione climatica e balneare. Durante l'era sovietica, deteneva lo status di stazione termale dell'Unione. L'acqua minerale è rinomata per le sue proprietà curative. L'acqua minerale in bottiglia di Borjomi è la più famosa della Georgia ed è un importante prodotto d'esportazione.
Il Palazzo Likani era la residenza estiva della famiglia imperiale russa. Alla stazione inferiore della funicolare, nel Parco Centrale, si trova una sorgente pubblica di acqua termale curativa.

L'ultima tappa del vostro viaggio vi porterà in montagna, fino alla stazione sciistica di Bakuriani. Sarete accompagnati dalla ferrovia a scartamento ridotto da Borjomi alla stazione sciistica e montana di Bakuriani, costruita intorno al 1900. Se preferite non guidare, questa è una buona alternativa. Il viaggio dura circa 2 ore e mezza e vi condurrà attraverso fitte foreste, ponti e lungo ripidi pendii montuosi. Lungo il percorso, godrete di viste mozzafiato sul paesaggio caucasico. Il treno stesso è un affascinante esempio di ingegneria e design di inizio XX secolo, che contribuisce all'esperienza nostalgica del viaggio. Questo viaggio è particolarmente speciale durante i mesi invernali, quando la neve trasforma il paesaggio circostante in un paesaggio da favola.

Bakuriani (punto finale)
Bakuriani è nota principalmente come stazione sciistica ed è considerata la "capitale degli sport invernali" della Georgia. Si trova sui monti Trialeti, a 1.700 metri sul livello del mare. In estate, la zona intorno a Bakuriani è meta di escursionisti e amanti del trekking. Con l'apertura della ferrovia a scartamento ridotto da Borjomi nel 1902, iniziò il vero sviluppo di Bakuriani. Furono costruiti alberghi e, durante l'era sovietica, sanatori e centri termali.