Partendo da un hotel economico con parcheggio, questo itinerario vi porterà lungo il confine costiero del Parco Nazionale del Gargano. Ci sono molti tornanti e strade tortuose e innumerevoli panorami sul Mar Adriatico. Il Parco conserva una straordinaria concentrazione di habitat diversi: coste rocciose, le ampie e calde valli meridionali ricche di rare specie floreali e faunistiche. Per quanto riguarda la fauna, la peculiarità del promontorio è data dalla presenza del capriolo e di diverse specie di picchio: il picchio rosso maggiore, il picchio mezzano, il picchio rosso minore e il picchio di Lilford (il picchio rosso minore e il picchio di Lilford sono molto rari e vivono in Italia solo in aree protette). Il centro del parco è ricoperto dalla Foresta Umbra, questa foresta faceva parte della foresta originaria del promontorio del Gargano e ospita molti esemplari di grandi dimensioni. Oggi, la Foresta Umbra è ancora l'area più rappresentativa dell'entroterra garganico. Uno dei motivi principali dell'istituzione del parco è senza dubbio la presenza di importanti aree umide dichiarate Biotopi di Importanza Comunitaria, come le lagune di Lesina e Varano. Le zone umide del Gargano e della Capitanata hanno da sempre suscitato l'interesse di scienziati e turisti per la diversità degli ambienti che offrono e per la posizione strategica sulle rotte migratorie degli uccelli acquatici tra l'Africa e l'Europa centro-orientale.

La strada costiera è meravigliosa da percorrere, vedrete numerose torri di avvistamento saracene che fanno parte di un sistema difensivo del XVI secolo, utilizzato per avvistare gli invasori. Attraverserete diverse città, tutte uniche ma collegate dallo scintillante Mar Adriatico. Rodi Garganico è una delle capitali degli agrumi del Gargano: insieme a Vico Garganico e Ischitella, la città è famosa per la produzione delle dolci arance del Gargano.
Potete visitare la città di Vieste, conosciuta come la Perla del Gargano per le sue magnifiche spiagge e le acque cristalline, che conserva una natura quasi selvaggia nelle sue alte scogliere e nelle grotte marine incastonate lungo la costa. All'estremità della città troverete un imponente monolite calcareo alto 25 metri che sembra quasi vegliare sulla città. Questo è noto come Pizzomunno e ha una storia di amore eterno e mistero associata a esso, cercatela.

Il percorso vi entusiasmerà per tutto il giorno, con le sue curve e tornanti che costeggiano la costa. Vi consiglio una sosta pranzo a metà strada, alla "Trattoria La Montagna Pizzeria", per assaggiare una pizza cotta nel forno a legna.

Dopo pranzo, il percorso lascia il parco nazionale e scende attraverso le zone umide e le saline tra Manfredonia e Margherita. Qui il sale viene prodotto su scala industriale e si possono ammirare montagne bianche al passaggio. Le saline di Margherita di Savoia sono le più grandi d'Europa e le seconde al mondo dopo quelle boliviane. Area protetta dal 1977, la riserva naturale Salina di Margherita di Savoia si estende su una superficie totale di 4.500 ettari, di cui 4.000 coperti d'acqua, comprese le saline.

Il percorso si unisce poi all'autostrada SS16 per condurvi in un hotel economico alla periferia di Bari.
I link agli hotel di partenza e di arrivo si trovano sotto questa recensione.
Godere