„Hasta la vista“ ist ein spanischer Ausdruck, der wörtlich übersetzt „Bis wir uns sehen“ bedeutet. Er wird als Abschiedsgruß verwendet und bedeutet so viel wie „Bis später“, „Auf Wiedersehen“ oder „Lebe wohl“. Die Routen unter dem Dach von „Hasta la Vista“ haben alle gemeinsam, dass sie der spanischen Sonne entgegenführen und man unterwegs auf (fast) vergessene Sehenswürdigkeiten stößt, Erinnerungen auffrischt und Freude neu erlebt.

Cehegín ist ein charmantes und lebendiges Dorf mit einer großen Vielfalt an Landhäusern und Kirchen. Es wurden verschiedene Routen eingerichtet: die Route der Kirchen mit so beeindruckenden Enklaven wie der Renaissancekirche Santa María Magdalena und der Einsiedelei der Unbefleckten Empfängnis, die beide zum Nationaldenkmal erklärt wurden.
Das Stadtzentrum gilt als eines der am besten erhaltenen der Region. Es ist der älteste und traditionellste Teil der Stadt: überfüllte, enge Straßen und Gassen, unterbrochen von einigen Passagen, riesigen Plätzen und Denkmälern. Es gibt Geschäfte, mehrere gute Restaurants und gemütliche Bars. Nach dem Auftanken fahren Sie Richtung Süden nach Lorca.

Lorca verfügt über eine faszinierende Burg aus dem 10. Jahrhundert, in der sich ein Parador-Hotel befindet, und eine beeindruckende Plaza de España. Die Stadt ist aufgrund ihrer zahlreichen Barockdenkmäler in ihrem historischen Zentrum als „Barockstadt“ bekannt. Im Jahr 2011 wurde die Stadt von zwei Erdbeben schwer getroffen, bei denen neun Menschen starben und viele Gebäude schwer beschädigt wurden.
Oberhalb der Altstadt, in den Berghang gebaut, thront die Burg. Sie ist mit 640 Metern Länge und 120 Metern Breite eine der größten Festungsanlagen Spaniens! Die Verteidigungsmauern sind maurischen Ursprungs, die beiden Türme wurden jedoch von den Christen erbaut. Von der Burg aus hat man einen unglaublichen Blick auf die Stadt. Das Herzstück der Altstadt ist die (renovierte) Synagoge, die teilweise unter der Erde liegt.
Lorca lag mit dem Rücken zum Fluss, doch die Fußgängerbrücke Manterola kam der Stadt zu Hilfe. Sie verbindet die Altstadt mit der etwas weiter entfernten Neustadt. Rund um den schönen kleinen Platz, die Plaza de España, stehen mehrere bemerkenswerte Gebäude, darunter die Kathedrale San Patricio aus dem 16./17. Jahrhundert mit ihrem schönen Barockportal und die Casa Consistorial, das Rathaus aus dem 17./18. Jahrhundert. Das Pósito de Panaderos (Bauernhaus) diente der Lagerung und Verteilung von Getreide. Auf dem Platz gibt es zahlreiche Bars, in denen man leicht ein Plätzchen für einen Kaffee finden kann.

Sorbas ist ein außergewöhnlich beeindruckendes Dorf. Es liegt auf einem kleinen Plateau über dem Río Aguas und seine weißen Häuser hängen praktisch über der Schlucht über dem Fluss Aguas. Inmitten des Labyrinths aus engen und steilen Straßen maurischen Ursprungs gibt es mehrere Aussichtspunkte – Porche, Castillo, Calvario und Torreta –, von denen aus Sie die hängenden Häuser und die wunderschöne umliegende Landschaft bewundern können. Die Stadt verfügt über eine der größten Gipsminen der Welt. Von den Häfen Garrucha und Carboneras aus wird der Gips in die ganze Welt exportiert. Sorbas ist berühmt für seine Töpferwaren, die aus regional gewonnenem rotem Ton hergestellt werden. Auf dem zentralen Platz von Sorbas finden Sie die wichtigsten Monumente: die Kirche Santa María, die im 16. Jahrhundert auf einer alten Moschee erbaut wurde und viele Elemente aus dem Mudéjar-, Barock- und neoklassizistischen Stil aufweist; das Rathaus; die Häuser des Herzogs von Alba, des Herzogs von Valois und des Herzogs von Marqués del Carpio; und das Villaespesa-Theater.
Nur wenige Kilometer außerhalb von Sorbas liegt das über 2.000 Hektar große Naturschutzgebiet Karst und Yesos de Sorbas, eine der größten Touristenattraktionen Almerías. Kein Wunder, denn es ist das beste Beispiel einer Karstformation in Spanien und eines der bedeutendsten in Europa. Dieses geologische Juwel, eine Stalaktitenformation auf einem Gipsplateau, ist das Produkt von Regenwasser, das über Jahrtausende gefallen ist.

Lucainena de las Torre, ein großartiger Ort zum Mittagessen, hat nur 600 Einwohner und liegt am Fuße der Sierra Alhamila. Dieses kleine, schöne Bergdorf wurde unter der Herrschaft des Römischen Reiches gegründet. Die Mauren gaben ihm eine Verteidigungsmauer und sieben Türme, um es vor Einfällen zu schützen. 1505 wurde die erste Kirche auf den Ruinen der ehemaligen Moschee errichtet. Nach dem Abzug der Mauren blieb das Dorf unbewohnt, bis im 16. Jahrhundert 19 Siedler kamen, um es zu besiedeln. Das Dorf wuchs, bis es im Jahr 1900 2.455 Einwohner hatte. Im 19. Jahrhundert wurde ein Großteil des umliegenden Landes von den alten Feudalherren und der Kirche zurückgefordert und der lokalen Bevölkerung gegeben. Danach florierten Landwirtschaft und Bergbau, was dank neu errichteter Kleider- und Seifenfabriken, Wind- und Wassermühlen, Töpfereien und Brennereien zu einer florierenden Industrie in der Gegend führte.
Die makellos weiß getünchten Wände sind mit bunten Blumentöpfen übersät, die die Einheimischen das ganze Jahr über mit großer Sorgfalt pflegen. Halten Sie bei einem Spaziergang durch das Dorfzentrum unbedingt Ausschau nach der Kirche aus dem 18. Jahrhundert und dem alten Waschhaus, in dem sich die Dorfbewohner trafen, um ihre Kleidung zu waschen und frisches Wasser zu trinken.
Der Mirador del Garruchete bietet einen atemberaubenden Blick auf die Berge. Der Mirador del Poyo de la Cruz ist ein gepflegter Aussichtspunkt mit Bänken, auf denen man stundenlang den Panoramablick genießen kann. Östlich des Dorfes liegt die berühmte Juagarí-Schlucht mit heißen Quellen und zahlreichen Wundergeschichten.

Tabernas ist eine langgestreckte römische Stadt mit maurischem Aussehen. Überragt wird sie von den Ruinen einer maurischen Burg aus dem 14. Jahrhundert, die nach Almería die zweitwichtigste der Provinz war. Auch die Mudéjar-Kirche aus dem 15. Jahrhundert ist einen Besuch wert.

Möchten Sie auch einen Blick in die Wüste werfen? Etwa 7 km von Tabernas entfernt liegt die letzte verbliebene (Halb-)Wüste Europas. Ein knochentrockenes Gebiet von 280 km² mit ganzjährigem Sonnenschein und den geringsten Niederschlägen in ganz Europa! Nur an wenigen Tagen im Jahr gibt es heftige Regenfälle. Die Temperaturen reichen hier von -5 °C bis 48 °C. Dies hat eine spektakuläre Landschaft mit beeindruckenden Felsformationen, Schluchten, steilen Rinnen, kargen Hängen in Ockertönen und vereinzelten Palmen, Kakteen und Sukkulenten geschaffen. Die Wüste ist übersät mit zahlreichen trockenen Flussbetten (Ramblas), die ein einzigartiges Mikroklima schaffen, das feuchter ist als anderswo in dieser ansonsten ausgedörrten Landschaft. Hier finden Sie Schilf, Oleander und Tamarisken. Es gibt auch zahlreiche Quellen, aber das dort sprudelt Wasser ist stark salzhaltig und nicht zum Trinken geeignet. Diese raue Landschaft scheint nicht besonders wild zu sein, doch an den Ufern der saisonalen Flüsse gibt es viele Reptilien und Vögel, darunter auch Adler.

Filmemacher wurden schon immer von der Landschaft angezogen, die an den nordamerikanischen Wilden Westen erinnert. Viele Italowestern wie „Lawrence von Arabis“ und „Für eine Handvoll Dollar“ wurden hier im letzten Jahrhundert gedreht. In jüngerer Zeit wurde „Game of Thrones“ in den Wüstenschluchten Rambla del Cautivo und La Rambla del Buho in der Nähe des Dorfes Tabernas gedreht. Mehrere Filmsets können hier besichtigt werden: Mini-Holywood, das kleinere Hollywood in Texas, 2 km von Tabernas entfernt, und das nahegelegene Western Leone.

Und schon ist das Ziel fast erreicht. Almería, die östlichste Hauptstadt Andalusiens, liegt am Fuße eines Gebirges, über dem die prächtige Alcazaba thront. Die Stadt genießt ein warmes Klima im Sommer wie im Winter. Auf den ersten Blick könnte man denken, Almería sei „nur“ eine große Hafenstadt. Doch bei näherer Betrachtung lädt die Stadt zum Flanieren ein. Mit ihren weißen Häusern und Flachdächern, umgeben von einer ockerfarbenen Wüste, erinnert die Stadt an Nordafrika.
Almeria war bereits zur Römerzeit als „Portus Magnus“ ein wichtiger Hafen am Mittelmeer. Auch unter dem Kalifat von Córdoba war es ein wichtiger Hafen, von dem Seide, Baumwolle und Brokat exportiert wurden. Almería erlebte damals sein „goldenes Zeitalter“. Heute legen hier Fähren nach Marokko und Algerien ab. Schlendern Sie am Parque Nicolás Salmerón entlang, dem ältesten Park der Region und Stadt, mit seinen Palmen, Brunnen und Gärten. Hier treffen sich in Dschellabas gekleidete Männer, um ihren Minztee zu trinken. Sie arbeiten in den umliegenden Gewächshäusern, die Almería so wohlhabend gemacht haben. Die Region ist führend in der Landwirtschaft und das gesamte Gebiet ist von Gewächshäusern umgeben.
Zu den Sehenswürdigkeiten der Stadt zählen die Alcazaba, die Kathedrale, die Plaza de la Constitución, die Santiago-Kirche sowie ein maurisches unterirdisches Wasserreservoir (Aljibe) und die unterirdischen Schutzräume (Refugios) von Almería, die während des spanischen Bürgerkriegs erbaut wurden.