Questa giornata di pedalata è lunga, quindi partiremo presto, faremo rifornimento alle moto e prepareremo cibo e bevande in abbondanza per il viaggio. Lasciando George, ci attende un altro momento clou: l'inizio della Seven Passes Road, un percorso storico e panoramico nella provincia del Capo Occidentale in Sudafrica. La Seven Passes Road è un percorso di 75 km lungo sette gole profondamente scavate dai fiumi che sfociano nel mare. Il leggendario ingegnere Thomas Bain progettò la strada nel 1883.

Questo percorso collega George e Knysna attraverso sette passi montani: il Passo Kaaimansgat, il Passo Silver River, il Passo Touw River, il Passo Hoogekraal, il Passo Karatara, il Passo Homtini e il Passo Phantom. Originariamente progettato e costruito da Thomas Bain con l'aiuto del cognato Adam de Smidt, il percorso è rinomato per la sua bellezza paesaggistica, il suo significato storico e le sue fitte foreste.

Thomas Charles John Bain è stato un costruttore di strade sudafricano. Pioniere nella costruzione di strade, Bain fu responsabile della progettazione e della costruzione di oltre 900 km di strade e passi di montagna, molti dei quali sono ancora in uso, durante la sua carriera che durò dal 1848 al 1888. Questi passi, che attraversavano le catene montuose tra la stretta pianura costiera e l'entroterra dell'ex Colonia del Capo in Sudafrica, hanno svolto un ruolo significativo nell'apertura del vasto entroterra sudafricano.

La Strada dei Sette Passi inizia e finisce su asfalto, ma la maggior parte del percorso è sterrata. Sebbene la maggior parte delle motociclette e delle auto possa percorrere l'intera strada, forti piogge possono causare interruzioni in alcuni tratti del percorso. Pertanto, percorreremo solo i primi tre passi: il Passo Kaaimansgat, il Passo Silver River e il Passo Touw River.

Il Passo Kaaimansgat è il primo dei sette passi. Questa strada asfaltata tortuosa e tortuosa attraversa una rigogliosa foresta indigena fino ai famosi fiumi Blackwater della zona. La strada è vecchia, stretta e l'asfalto è in cattive condizioni. Il passo ha un vecchio ponte (monumento nazionale) che merita una sosta per scattare qualche foto. Sebbene il passo sia relativamente breve (2,8 km), presenta molte curve strette e si consiglia agli automobilisti di mantenere una velocità inferiore ai 40 km/h. L'unico posto sicuro in cui fermarsi è su entrambi i lati del ponte, dove ci sono due piccole aree di parcheggio.

Il passo successivo è il Silver River Pass, una strada asfaltata stretta e tortuosa lunga 2,7 chilometri attraverso fitte foreste autoctone, che scende da e verso il Silver River, partendo dal punto in cui termina il Passo Kaaimansgat e terminando alle pittoresche Wilderness Heights. La strada è un monumento nazionale e fu costruita intorno al 1882 da Adam de Smidt. Il passo è il secondo passo ufficiale da ovest a est. Molti considerano i passi Kaaimansgat e Silver River come un unico passo continuo, perché si fondono senza soluzione di continuità. Il passo ha caratteristiche simili al Passo Kaaimansgat: è quasi della stessa lunghezza e ha un dislivello di 86 metri. La differenza sta nel numero di curve del Passo Silver River. Ne ha 30, ovvero una ogni 90 metri!

Il passo successivo è il Passo del fiume Touw. La strada fu costruita intorno al 1883 da Adam de Smidt. Questa strada sterrata è rimasta praticamente invariata rispetto al suo percorso originale, con un'unica eccezione: il ponte di legno originale, spazzato via dalle acque. Fu sostituito da un ponte in acciaio nel 1900. Il passo condivide caratteristiche simili con i passi Kaaimansgat e Silver River. È lungo 2,5 km e presenta un dislivello di 92 m, con lo stesso profilo verticale invertito caratteristico di un passo che scende attraverso una gola fluviale e riemerge dall'altro lato. Dei sette fiumi attraversati dalla Strada dei Sette Passi, il fiume Touw è il più grande e il più soggetto a inondazioni.

Dopo il passo del fiume Touw, prendiamo la Whites Road verso sud, dove imbocchiamo la N2 in direzione est per Knysna. La N2 è un'autostrada a due corsie, a tratti a quattro, che costeggia una splendida zona verdeggiante del Capo, offrendovi comunque splendidi panorami.

Ci fermiamo alla Smugglers' House sulla N2, un museo vivente con un'affascinante collezione di utensili e macchinari antichi. È un ottimo posto per mangiare e bere un caffè. Il cibo è fantastico. Un posto meraviglioso per rilassarsi, passeggiare e godersi il panorama. Assolutamente pieno di utensili antichi.

Knysna offre numerose opportunità per trascorrere del tempo visitando la città. Knysna è una delle destinazioni più ambite del Sudafrica. Le famiglie in cerca di ricordi indimenticabili, gli avventurieri possono dedicarsi a una varietà di attività all'aria aperta, mentre il lusso accessibile e le attività esclusive attendono i viaggiatori più esigenti. Scoprite le spiagge sabbiose e i sentieri forestali, esplorate i dintorni e il loro ricco patrimonio culturale e scoprite ciò che rende Knysna una delle destinazioni imperdibili del Capo Occidentale.

A Knysna visiteremo anche la Motorcycle Room. Con oltre 150 motociclette nella sua collezione, questo museo offre un'esperienza davvero unica e speciale. Il parcheggio è disponibile nel garage; il museo si trova all'ultimo piano.

Riprendiamo la N2 verso George, fermandoci lungo il percorso a Sedgefield, dove si trova una splendida spiaggia che si affaccia sulla laguna (Sedgefield Lagoon Mouth). L'estuario è un luogo popolare diurno per la gente del posto per molte ragioni. È relativamente sicuro, ideale per la pesca, spazioso e un ottimo posto per nuotare. Grazie all'estuario, non è necessario nuotare tra le onde, ma si può nuotare nelle acque più fresche e calme.

Si consiglia cautela in alcune zone, poiché le correnti sono frequenti e i bagnini a tempo pieno sono in servizio solo durante le vacanze di Natale. Ci sono numerose rocce da scalare ed esplorare lungo la spiaggia e la laguna, che offrono viste mozzafiato sulla spiaggia e sulle bellezze naturali circostanti. C'è anche un posto dove fermarsi per il pranzo a Sedgefield.

Attraversiamo il centro di George e, dopo pochi minuti, inizia l'avventura sullo splendido Passo Outeniqua (Passo Outeniekwa). Questo moderno passo di montagna collega la città costiera di George con Oudtshoorn. Costruito tra il 1942 e il 1951 come alternativa moderna al più antico, stretto, sterrato e ripido Passo Montagu, il passo offre una capacità di traffico molto maggiore. Presenta 40 curve, offrendo una vista sui quattro diversi passi della zona: Passo Robinson, Passo Swartberg, Meiringspoort e Passo Montagu. Questi quattro passi sono visibili anche dal punto panoramico "The 4 Passes". Questo è un luogo popolare tra i turisti per ammirare il variegato paesaggio montano e ci fermeremo qui per scattare foto.

Dopo il Passo Outeniqua, ci fermiamo al Roadside Deli Stall, noto per le sue pizze appena sfornate. Ma non è tutto. Pane e lasagne fatti in casa delizieranno sicuramente il palato dei viaggiatori e della gente del posto. Sono disponibili anche pasti leggeri e panini.


Percorriamo la R62 fino a Uniondale, il punto finale del viaggio. L'ultima tappa del viaggio ci porta attraverso il Passo Potjiesberg, uno splendido passo di montagna con viste mozzafiato. Uniondale è la porta d'accesso a numerose attrazioni turistiche e attività all'aperto ed è un'importante città nello sviluppo rurale per la popolazione KhoiSan, un tempo svantaggiata, con numerosi articoli per la casa e mobili fatti a mano di alta qualità, oltre a regali di qualità. Uniondale è situata in un paesaggio mozzafiato con una flora magica e una geologia incredibile. La città vanta splendidi edifici storici, tra cui sette monumenti nazionali, numerosi ristoranti, caffè, un negozio di antiquariato e una galleria d'arte.